开云体育今年，国产苹果便宜了。近日，记者注意到北京多家超市和水果店的国产苹果价格较去年有所下跌。在果多美白纸坊东街店，货架上的高山红富士苹果每斤售价为3.3元。工作人员说，该品种去年同期每斤售价在4.99元左右。绿特生活超市水果摊主姜同卿介绍，他的栖霞红富士苹果价格比去年每斤便宜1元左右。

　　国家苹果工程技术研究中心研究室主任、中国苹果产业协会副秘书长杨杰分析，苹果价格下行的根本原因是供强需弱。从需求端看，近年来，我国水果市场发生深刻变化，消费需求日趋多元化，苹果消费有所下降。从供给端看，近5年来，我国苹果产量逐年稳步提升。国家统计局数据显示，2023年度我国苹果总产量达4960.17万吨，同比增长4.27%，继续稳居世界第一。同时，我国水果进口量大幅增加，从2016年的395.5万吨提升至2023年的752.4万吨，新西兰、南非、智利的苹果大量涌入，车厘子、榴莲、牛油果等进口水果增加，都对国产苹果市场形成挤压。

　　从市场行情来看，当前苹果价格两极分化趋势进一步加大，优质优价明显。山东烟台市栖霞市西城镇下岘村果农郝文选告诉记者，今年苹果价格虽然总体下跌，但优质苹果仍然价格坚挺，供不应求。他家有20亩苹果，品种主要包括甘红、红富士、奶油雪果，平日以网上零售为主。今年品相好、个头大的红富士条纹苹果价格达到每斤7元至8元，走货很快。

　　随着人们生活水平的提高，消费者对优质苹果的需求日益旺盛。“近些年，传统的富士苹果对消费者的吸引力趋于下降，而像瑞雪、维纳斯、瑞香红、王林等这些新品种市场行情较好。”赵俊晔表示，今年优果率偏低，导致优质果品和普通果品的价格差距大。目前来看，来自核心产区和品牌的苹果市场接受度高，售价也较高。

　　西藏林芝市朗县具有独特的雅江干热河谷气候，适宜种植苹果。西藏林芝市朗县大山农业科技有限公司总经理杨威表示，今年他从山东到西藏投资建设1457亩苹果园，种植“维纳斯黄金”“王林”“南迦”等品种，已经注册“斑点公主”苹果品牌。明年，果园将会大量挂果，预计产量将达到200万斤。公司将通过塑造自己的品牌，持续均衡供应市场，一部分供应批发市场，一部分直销上海、广东、福建等高端市场，两个市场形成互补。

　　甘肃省平凉市静宁县是全国苹果规模栽植第一县。2024年，静宁县挂果园面积达68万亩，产量达121.6万吨。静宁县果业办公室主任贾军平介绍，静宁县根据全县苹果产业发展实际和市场供需变化，组织人员对全县果园进行详实普查和深入调研，划定了优生区、适生区和不宜区。当前，静宁县正加快推进苹果产业由简单生产型向科研创新型，由规模扩张型向质量效益型转变。