“目前，我们合作社加工制作的软儿梨开盖即食，也可加热饮用，产品很热销。最重要的是这款产品延长了产业链，解决了软儿梨及其副产品的销路。”4月14日，皋兰百璐通瓜果合作社理事长魏永波这样说。

　　当日，记者在城关区天水北路一家兰州软儿梨旗舰店看到，这里装修考究，牌匾上的“魏”字格外醒目，软儿梨及相关产品琳琅满目，不时有前来采购的顾客。

　　谈及自己的创业历程时，魏永波说：“最近十几年来，我的全部心血都放在软儿梨上，如何冻藏、保鲜、包装、运输等都是做大软儿梨产业首先要面对的现实问题。同时，还要妥善解决合作社成员的收入等方面的问题。目前合作社的经营情况还是很不错的，究其原因，还真得益于我们与市农研中心果树站的合作。该中心的工作人员就是我们的‘梨园卫士’。正是由于他们给予我们很多的帮助，才让我们对产品质量有了底气，对销售有了追求，勇往直前，才使一个小小的区域性地方水果有了大市场，合作社有了今天的局面。”

　　对于兰州市农研中心与该合作社的合作情况，市农研中心果树站站长张文利坦言：“我记得2010年春天，魏永波拿了一箱软儿梨找到了我，声称要打造天然的‘哈根达斯’，要把皋兰的软儿梨卖到全国。好大的气魄！一个不懂技术的人，问我能否在梨树种植、修剪、病虫害防治，以及果品的后熟、冻藏等方面给予帮助。”

　　软儿梨是兰州市的特色水果。受后熟、冻藏要求较高等方面因素影响，它呈现出销售时间短、销售半径小、运输成本高的特点。“我们抱着怀疑的态度对魏永波的产业进行了考察。得知他把买房的100多万元投到果品后熟车间和冷库建设上后，团队成员都被感动了，决定与他合作。”张文利说。

　　张文利介绍，自2014年起，市农研中心果树站带领皋兰百璐通瓜果专业合作社先后申请科研、推广项目3项，并建成试验示范基地。通过开展软儿梨等冻梨品种的搜集、整理、保存，筛选出适宜冻藏的品系3个，2个品种通过省林草局优良品种审定，并在示范户进行高接换优，为软儿梨的高品质打下了基础。通过病虫害调查，查清了梨树病虫害种类及发生规律，引进梨小食心虫性诱剂，开展病虫害生物防治，并编印“兰州市梨树病虫害原色图谱”，制定了梨树病虫害绿色防控技术方案。

　　同时，该中心还帮助制定果品收购分级标准，引进自动选果机统一果品标准，并建立了乡村试验室，及时检测果品品质。完善果品后熟及冻藏工艺，升级改造后熟车间，扩容冻藏开云体育网址库。通过包装保温材料的筛选、外包装的设计与优化，与甘农大食品学院合作研制出了软儿梨汁、软儿梨酒的加工工艺。

　　在此基础上，市农研中心果树站还带领合作社参加在中国果树所举行的梨产业体系采后研讨会。在此次会议上，业界专家对什川的两个冻梨品种给予了很高评价。同时也坚定了该中心与合作社合作的信心。

　　近几年来，该合作社通过参加特色农产品推介会、兰洽会、旅游产品博览会、成都农博会、南宁国际农博会、甘肃农博会、香港亚洲国际果蔬展、日本千叶举行的国际食品饮料展等大型展会，以及央视“长城内外”、湖南卫视“天天向上”、天津卫视跨年晚会等，扩大了产品影响力，提升了软儿梨品牌，实现了让软儿梨走向全国的梦想。

　　魏永波坦诚地说，目前，兰州“甘味”品牌产品软儿梨可谓盛名在外。作为从业者来说，其实只需潜心经营，用心呵护，安心创业。因为在软儿梨及其副产品培育发展过程中，政府及科研机构给予了我们很大的帮助，我们要做的就是严把质量关，把这款品牌呵护好，产业发展好，在让果农受益的同时，让更多人享用兰州的“甘味”产品。

　　百璐通瓜果专业合作社2011年成立至今取得了长足的发展。目前，该合作社已建成700吨冷冻库，500平方米无尘车间，50平方米“乡村”实验室，150平方米办公室，100平方米包装车间，80平方米农资库房。在兰州市区开设4家直销店，并开设网店。2015年以来，软儿梨销售额稳步增长。

　　目前，该合作社还可方便及时地开展技术标准推广，农用物资集中采购，以及果品收购及追溯。该合作社成员已有108人，带动了106户困难家庭，每年返还股息9万余元。合作社还先后成为市示范社、省示范社和国家示范社。合作社所在村“皋兰县什川镇长坡村”入选全国第七批“一村一品”示范村（软儿梨）。

　　对此，市农研中心主任胡朝栋说，企业是创新的主体，中心与企业的合作得到了双赢。这种合作有利于强化农业企业科技创新主体地位，把科技成果转化为实实在在的农业生产力，引领传统农业产业升级，推动创新链、产业链无缝对接，同时还锻炼了队伍，提高了科研机构的专业水平，并取得一系列科研成果，促进新质生产力赋能农业强国建设。

　　科技是第一生产力。10多年来，皋兰百璐通瓜果合作社依靠科技创新，从生产、储藏、包装、品牌、销售等环节入手，让兰州软儿梨由田间地头走进了千家万户，从名不见经传成了广大食客所推崇的“甘味”特色产品。

　　其中，最引人瞩目的当属该合作社矢志不渝依靠农业科技，果敢创新的胆识与魄力，不乏兰州市农业科研机构的科技加持与推介。同时，也彰显了兰州市农研中心科技工作者急农民之所急，想农民之所想，用心服务农民、帮助农民科技创新的民生情怀，以及立足实际，加快农业领域新技术、新工艺应用推广的生动实践。

　　我们相信，在因地制宜发展农业新质生产力的当下，面对“甘味”从“树品牌”转向“拓市场”，会有更多农业科研机构走进企业、走进田间地头，进行实打实的农业科技帮扶，推动创新链、产业链的无缝对接，让更多的企业生产质量可靠、优质安全的农产品，促进农业增效益、农村增活力、农民增收入。