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开云体育下载日本试验场最新培育成功的新品种:红麝香葡萄吃起来有花香

发布时间:2024-11-18 作者:小编 来源:网络 点击: 字号:

  的麝香葡萄皮薄翠绿受人喜爱,但其实在日本还有许多不同品种的美味水果,因为产量稀少,连日本人都得在产地、高级水果店才能买得到。其中,许多新品种的诞生地就在「山梨县果树试验场」,而最新培育成功,今年才正式开始出货的新品种「Sunshinred」红麝香葡萄,因为甜度高、吃起来有特殊花香味,相当有潜力成为下一个爆红水果。

  山梨县果树试验场场长石原雅广表示,Sunshinred红麝香葡萄是从是从2007年开始培育,选用晴王麝香葡萄与红色系的Sunny Dolce葡萄进行混种,历经近15年,才终于成功培育出结合两种葡萄的优点,颜色漂亮又有麝香葡萄强烈香气,比较不会落果,也比较好保存的新品种。

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  Sunshinred红麝香葡萄有着透亮的红色系外观,皮薄无籽,同样可以连皮一起吃,糖度平均18~19度,平均一房重650克,单粒果粒重达17克。实际试吃,Sunshinred有着比麝香葡萄更强烈的特殊花香,吃下去还带有点伯爵茶香味,甜度很高,就像在喝果香茶饮一样,如果是喜欢麝香葡萄的民众,这个新品种肯定也会一吃爱上。

  2022年才正式注册品种的Sunshinred红麝香葡萄,每年产季约从8月下旬开始。2023年产量仅约3吨,今年才开始全面向市场出货,但产量也还只有10吨。因为产量稀少珍贵,目前在市场上的价格大约是麝香葡萄的1.5倍左右,实际直击山梨JA笛吹直卖所,每串价格3500日圆(约24美元)。山梨县果树试验场表示,预计要5~10年后才会可以稳定出口的产量。

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