开云体育注册中新网贵州新闻12月22日电 （罗欢）时下，走进贵州省铜仁市德江县武陵天麻合作社，当地群众正忙碌地拉运着从刚在林地里挖出的鲜天麻，满脸洋溢着喜悦的容颜。村民张金雄介绍说，武陵天麻合作社每年通过分发“两菌一种”、技术指导，让群众在自家林地里栽培天麻，天麻收获后再采取保底收购形式回收，同时政府还有奖补政策，“今年栽培了1000平方米，综合收入能达到18万元”。

　　像张金雄这样的农户，在该村还有28户。近年来，德江采取“企业+合作社+群众”合作模式，通过企业示范引领、合作社组织带动、群众广泛参与，同时积极落实产业种植奖补政策，激发农户参与天麻种植积极性，不断扩大天麻产业生产基地面积。2024年，德江种植天麻100万平方米、产量4800吨，综合产值3亿元以上。

　　德江天麻历史悠久，以其个大、肥厚、质坚实、半透明、天麻素含量高等性状而著称。2007年以来，德江天麻相继获得“国家地理标志保护产品”“中国绿色生态天麻十强县”“中国天麻之乡”等称号。2024年以来，德江成立了以县委书记、县长任双组长的天麻产业发展工作领导小组，绘就“生产基地提质扩产、加工制造提档升级、品牌塑造提效赋能”三张蓝图，焕发天麻发展“新活力”。

　　林下仿野生天麻作为德江天麻产业发展主要类型，受地理条件约束，每平方米产量一直维持在15斤左右。为此，德江县农业农村局将天麻种植单产提升作为攻克难题，先后多次前往贵州省农业农村厅、省农科院、贵州大学农学院进行汇报对接。通过努力，目前德江已建立林下种植、设施化栽培、钵种栽培、箱式栽培等天麻栽培示范基地16个，即将与贵州省农科院达成战略合作协议。

　　2025年，德江将进一步加大院地合作、校地合作力度，持续在“两菌一种”创新研发上发力，不断推动天麻种植多元化发展。加大在以工代赈、产业奖补、种植保险和信贷扶持方面的政策支持力度。全县稳定天麻种植100万平方米以上，产鲜天麻7500吨、精深加工4500吨，实现综合产值4亿元以上，直接或间接带动群众500户以上，户均增收3万元以上。

　　做强中端，绘就“加工制造提档升级”蓝图。在德江北城新区，贵州洋山河生物科技有限公司内一片繁忙，工人正在对鲜天麻进行筛选，将不同规格大小的鲜天麻分送至不同车间加工。公司负责人潘红玲介绍：“公司在政府的大力扶持下，由最初的加工小作坊扩展到现在的国家级龙头企业，主要从事以天麻为主，集中药材种植、研发、加工、销售等方面业务。现开发天麻类产品共6款，仅今年完成产值2000余万元”。

　　近年来，德江抢抓天麻纳入药食同源目录契机，鼓励企业加大科技创新，引进新型设备，加大产品研发，引导企业从重粗加工向精深加工转化，延伸天麻产业链条，不断提高天麻产品附加值。现有天麻加工规上工业企业5家，培育省级“专精特新”天麻加工企业1家，开发有天麻酸枣仁咀嚼片、天麻酵素饮品、天麻酒、保鲜天麻等天麻类产品共20余款。

　　下步，德江将进一步加强与各高校、研究院合作，持续开展天麻系列产品研发加工，通过招商引资和本地培育方式，引导国企参与天麻精深加工，创新销售方式，打造研发、种植、加工、销售全产业链条。2025年，培育本地优质种源企业5家以上，新增培育天麻深加工企业1家以上，力争新开发天麻系列产品3个以上，新增天麻专利产品2个以上。

　　做优后端，绘就“品牌塑造提效赋能”蓝图。在东莞市清溪镇、凤岗镇、企石镇，分别设立了贵州德江风物馆，店内商品琳琅满目，天麻系列产品尤其受当地市民朋友欢迎。风物馆负责人李旭介绍：“天麻作为药食同源产品，店里销售有天麻面条、天麻辣椒、天麻酵素饮品等10余款产品，全部来自德江。这里的市民朋友对德江天麻产品情有独钟，很多顾客都是回头客”。

　　近年来，德江坚持农产、文旅融合发展，以“德江天麻”和“梵净山珍·健康养生”公共品牌为主导，积极申报天麻系列产品的国药准字、国食健字批准文号，提升天麻产品的附加值。同时，抢抓东西部协作契机，到广东、浙江、福建等地开展文旅农产品推介，大力推出水果采摘乡村游、精品体育赛事游、森林康养游，并将电商与农产品采摘采收、农历赶集等活动相结合，丰富直播应用场景，逐步擦亮德江农产品名片。（完）

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